Saturday

Bor numera en 20 minuters promenad från Borough Market, har turisthelvetena till trots mod att ta mig dit vid stängning på lördagar. Ett par stånd börjar skänka bort sina varor till halva priset och jag är först där med myntskrammel. Idag köpte jag 1 kg fläskchipolatas, 5 hg portabellos, 10 ostron, 5 citroner, 12 cannabisdoftande tomater och ett halvt kilo blandade örter, däribland 2 knippen vattenkrasse. Allt till priset av 15 pund. Det är vansinne, i Sverige går inte ens råvarorna att hitta på ett samlat ställe och hade det så inte till det priset. Nåväl att det är stängning och halva priset men det får man anta att man skulle göra på torghandeln i Sverige också. En obligatorisk runda inne på Neals Yard Dairys för att testa en cheddar Mattias tipsat om, Montgomery cheddar. Mycket fin, och väldigt dyr, men väl värd det, nästan provolonsk i sin attack men utan den normala nästan obekväma rivigheten. Fick med mig en hård opastoriserd getost som jag inte minns namnet på men som gjorde sig ypperligt med surdegsbröd och fikonkompott.