Bonne Guerre Gear: Iittala Sauteuse

Sen födelsedagspresent ifrån min mor. Iittalas Sauteuse i serien Tools av Björn Dahlström. En fantastiskt vacker, tung, robust och funktionell gryta. Att steka lök i rikligt med olivolja blir ett skådespel, att koka upp ett par liter vatten för tankar till jaccuzzis istället för skummande stärkelse och ljudet av en puttrande tomatsås är vackrare än någonsin. Nu har jag grytan och kniven, det enda som saknas nu mellan råvara och tallrik är en skärbräda.